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作為國際性餐飲展，上海國際酒店用品及餐飲業展覽會規劃展出面積40萬平米，預計參展企業3000余家，預計參觀觀眾25萬人次。

2024第三十二屆上海國際酒店及餐飲業博覽會 HOTELEX

時間：2024年3月27-30日

地點：上海虹橋@國家會展中心

指導單位：上海市文化和旅游局

主辦單位：中國旅游飯店業協會 上海博華國際展覽有限公司

聯合主辦：全華全國工商業聯合會烘焙業公會、上海市餐位烹飪行業協會

展會介紹

匯聚酒店、餐飲優質資源，塑造專業化交流平臺，助力行業發展由上海市文化和旅游局指導的 HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，2024年將在國家會展中心(上海浦西–虹橋)舉辦。預計展會規模將達到40萬平方米，吸引超過25萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的觀眾到場參觀和進行商貿交流;展商數量超過3000家。展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產業供應鏈各環節，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流平臺。

展品內容：

12大行業板塊：廚房設備與用品、桌面用品、餐飲配料、食品集成、飲料集成、咖啡與茶、冰淇淋設備與材料、烘焙設備與材料、酒類集成、食品與餐飲包裝、餐飲設計與配套、連鎖加盟餐飲投資。

廚房設備及用品：綜合烹飪設備、去污設備（原裝洗碗機設備）、冷凍紙杯、廚房環保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產加工機械、冷鏈物流配送

桌面用品：餐具及器皿、桌面配件（桌布、餐桌椅、餐桌、餐具及藝術品等）、自助餐設備及用品

綜合食品：乳制品、休閑食品、方便食品、罐頭食品、功能性食品、清真食品、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、大米、面糧、水產品、油脂制品、豆制品、火鍋配料、果蔬制品、調味品、冷凍食品、預制產品等配料

烘焙設備及原材料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋設備及材料：冰淇淋冷凍設備、冰淇淋原料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲料一體化：飲料原料、飲料設備、工業飲料及設備

咖啡及茶類：咖啡設備及配件、咖啡沖泡設備及配件、咖啡原料及相關用品、茶原料及成品、茶具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具及工藝品）、茶設備與技術（茶葉提取機、茶葉烘干機、茶葉包裝機等）

飲品飲料：飲品、酒精飲料

食品及餐飲包裝：食品包裝材料及制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案

餐飲設計及配套：餐飲設計服務、餐飲配套產品

連鎖加盟及連鎖資源：

國際大賽專業論壇輪番亮相

現場預計將呈現多場國際專業活動和高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店及餐飲行業整個供應鏈的方方面面，力求為全球餐飲企業打造更開放、更高效的交流空間。

展覽日程安排

布展時間：2024年3月25-26日                       

展覽時間：2024年3月27-30日

撤展時間：2024年3月30日

組委會辦公室：

上海博華國際展覽有限公司

聯系人：黎經理 18011965259 (微信同步） 

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