2025 第 113 屆秋季南京糖酒會：行業盛會，共啟新篇

組委會紅燕13167038778

在食品酒類行業的年度盛事序列中，全國糖酒商品交易會一直占據著舉足輕重的地位。而 2025 年，第 113 屆全國糖酒商品交易會（簡稱 “秋糖”）將在南京國際博覽中心盛大舉辦，展會時間為 10 月 16 日 - 18 日，此次盛會由中國糖業酒類集團有限公司主辦，屆時又將在行業內掀起一陣熱潮。

歷史傳承與行業地位

全國糖酒會始于 1955 年，每年春秋兩季舉辦，歷經多年發展，早已成為行業的 “風向標” 和 “晴雨表”。它規模宏大，每屆參會企業眾多，商品種類數萬，專業觀眾超三十萬人次，展場面積廣闊，成交額也十分可觀，因而被業界贊譽為 “天下第一會”。從最初的國有企業、集體企業參與，到如今多種經濟成分競相亮相，境外客商也日益增多，全國糖酒會已逐步向國際食品博覽會的方向邁進。此次在南京舉辦的第 113 屆秋糖，更是承載著行業發展的新期待，將為參展企業和從業者帶來新的機遇與挑戰。

展區規劃與豐富展品

第 113 屆秋季南京糖酒會展覽總面積達 18 萬平方米，設置了 9 大展區以及 19 個特色品類專區。在展區規劃上，按照葡萄酒及國際烈酒、酒類、食品飲料、食品、調味品、食品機械、包裝等類別進行專業分館、分區，布局合理，方便參展商和觀眾快速找到目標產品和服務。

在傳統酒類展區，茅臺、五糧液等國內知名白酒品牌會帶來經典產品和新品，展示中國白酒的獨特魅力；葡萄酒及國際烈酒館則匯聚了來自法國、意大利等多個國家的優質葡萄酒和國際烈酒，如人頭馬、軒尼詩等品牌，讓參觀者領略國際酒品的風采。休閑食品展區里，各類薯片、堅果、餅干等琳瑯滿目，三只松鼠、良品鋪子等品牌預計會帶來新口味產品；國際食品展區則會有來自世界各地的特色食品，滿足消費者對不同地域美食的好奇。

此外，江蘇特色產品專區將展示江蘇本地的特色食品和酒類，彰顯地方特色；人工智能設備、食品科技成果專區將展示食品行業的創新科技，如智能化釀造設備、數字化營銷平臺等，體現行業的科技發展趨勢；百縣千品萬家福專區或許會匯聚各地特色農產品，助力鄉村振興與地方產業發展。

創新活動與多元融合

本屆糖酒會緊扣 “提振消費” 核心目標，與南京 “四季有約，金陵十二時” 全年促消費方案深度融合，特別是在十月 “賞味時”，發起 “秋糖賞味金陵” 消費月活動。通過 “會展 + 美食”“會展 + 旅游”“會展 + 音樂”“會展 + 文體” 等新穎方式，帶領知名廠商走出展館，融入城市的多重消費場景，以體驗式營銷、場景化展示為消費者帶來沉浸式體驗。例如，在南京的特色街區舉辦美食節，將參展的食品酒類品牌與南京本地美食文化相結合，讓游客和消費者在品嘗美食的同時，感受糖酒會的產品魅力；也可能舉辦與酒文化相關的音樂會，在音樂氛圍中品鑒美酒，提升消費者的參與感和體驗感，從而有效帶動消費潮流，放大會展經濟的帶動效應，為南京的城市經濟發展注入新動能。

國際交流與合作機遇

此次秋糖還將強化國際展團招商，預計會有超過 40 個國家和地區的廠商參展。展會期間，會定向邀請多國海外采購商團到會洽談，并且配套舉辦定向定類進出口對接會、海外采購商專場選品會等活動。這些舉措旨在有效連通海內外市場，擴大食品酒類行業的高水平對外開放。對于國內企業而言，這是拓展海外市場、學習國際先進技術和經驗的好機會；對于國外企業來說，也能借此深入了解中國市場，尋找合作伙伴。通過這樣的國際交流與合作，不僅能助力南京提升外貿發展韌性，增強對外開放活力，也將推動整個食品酒類行業的國際化進程。

行業展望與發展契機

對于參展企業來說，糖酒會是展示品牌形象、推出新產品、拓展銷售渠道的絕佳平臺。通過與同行交流、與采購商對接，企業可以獲取市場信息，了解行業發展趨勢，從而調整自身發展戰略。而對于消費者來說，糖酒會也提供了一個接觸各類優質食品酒類產品的窗口，能夠滿足他們對高品質生活的追求。

隨著消費升級和市場需求的不斷變化，食品酒類行業正面臨著創新與變革。2025 第 113 屆秋季南京糖酒會的舉辦，無疑為行業發展提供了新的契機。無論是企業還是從業者，都能在這場盛會中找到新的發展方向，共同推動中國食品酒類行業邁向新的高度，讓我們共同期待 10 月這場在金陵的行業盛會。