2023中國（上海）國際烘焙展覽會（春季展）
2023年06月05日-07日 上海虹橋國家會展中心
主題：“開拓新市場、搶抓新機遇”
參展報名/商務咨詢：孫國歡 181 1741 7771（微信同號）
烘焙展介紹：
中國作為烘焙行業(yè)全球**的生產(chǎn)與消費國家，同時也是烘焙產(chǎn)業(yè)增長最快的國家
。伴隨著中國消費者生活水平的不斷提高，烘焙已經(jīng)成為中國年輕消費者崇尚的
潮流時尚和休閑飲食的新選擇，擁有巨大的市場發(fā)展空間。數(shù)據(jù)顯示，中國目前
擁有超過100,000家烘焙餅店，2022年中國烘焙零售總額已達到2033億元，增長
速度超過10%，預計到2023年我國烘焙食品行業(yè)銷售收入有望突破3600億元。面
對日益旺盛的消費需求，吸引越來越多的國際烘培企業(yè)來到中國，進一步挖掘和
分享中國強大的消費市場，同時也帶動了中國品牌烘焙加盟店高速發(fā)展期。2023
上海國際烘焙展覽會（簡稱：上海烘焙展）作為中國烘焙食品行業(yè)一年一度不可
缺席的采購加盟盛會已成功舉辦過數(shù)屆，累計展出面積超過數(shù)萬平米，吸引來自
全球23個國家與地區(qū)的近千家烘焙食品領(lǐng)域的優(yōu)秀供應商及數(shù)十萬名專業(yè)觀眾前
來參展參會。展會是綜合了烘焙領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)、市場經(jīng)濟、地域區(qū)位、品牌效益、展
館等五大優(yōu)勢而創(chuàng)辦的中國地區(qū)烘焙領(lǐng)域產(chǎn)品展示、采購、貿(mào)易、加盟、配對于
一體的專業(yè)貿(mào)易展會。同時，該展會以市場發(fā)展為導向，立足上海，面向國內(nèi)外
，充分利用長三角地域和經(jīng)濟優(yōu)勢，融合范長三角及一帶一路契機，服務焙烤行
業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈
2023上海烘焙展會優(yōu)勢：
國內(nèi)外100多家媒體支持與參與，宣傳密度覆蓋面廣，密度大。
多家行業(yè)協(xié)會傾力支持，行業(yè)龍頭企業(yè)協(xié)辦支持的行業(yè)盛會。
充分利用多年來積累的50萬條的專業(yè)觀眾數(shù)據(jù)庫，組織國內(nèi)外的專業(yè)人士參觀；
2023上海烘焙展會參展理由：
1、品牌吸引力-在同行和客戶間展示形象、提升行業(yè)地位、品牌價值度、知名度
、榮譽度。
2、市場策略-了解市場信息、拓展銷售渠道、獲取市場訂單、維護銷售網(wǎng)絡。
3、建立進口、批發(fā)、經(jīng)銷、團購、零售的銷售渠道。
4、獲取產(chǎn)品的忠實粉絲您的品牌很可能被近百家專業(yè)及大眾媒體關(guān)注和跟蹤宣
傳，成為產(chǎn)品中的明星。
5、獲取市場訂單-多年買家采購數(shù)據(jù)庫助你打開全球市場寶藏，獲得金錢的同時
贏得聲譽。
6、主辦方將邀請上百家權(quán)威媒體對此次展會進行全方位多角度的宣傳報道，高
強度、高頻率地發(fā)布本次活動的相關(guān)信息，通過信息投遞等多種方式**時間傳遞
給目標觀眾。、中食網(wǎng)、食品網(wǎng)、優(yōu)秀食品網(wǎng)、**食品網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、食品招
商網(wǎng)、吾谷網(wǎng)等近 200 多家海內(nèi)外媒體。
2023上海烘焙展參展范圍：
食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加
工（oem）；
專用油脂、奶油、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；
餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料；
焙烤設備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產(chǎn)品與制成品；
食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動計量包裝機械；
餅干生產(chǎn)設備、原輔料及包裝等；
月餅包裝、餡料、模具及生產(chǎn)設備；
展示柜、儲藏與冷藏柜、店面裝飾；
面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、
香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑；
食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機械；
餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產(chǎn)設備、原輔料及用品等；
肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料；
咖啡、咖啡制品、咖啡機、咖啡加工設備；
焙烤技術(shù)、書刊、焙訓機構(gòu)與其相關(guān)的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等
。
2023上海烘焙展觀眾類別：
有實力、有銷售網(wǎng)絡終端的經(jīng)銷商、代理商、分銷商、零售商、連鎖加盟商
大型商超、連鎖店和專柜、社區(qū)連鎖超市和便利店；
酒店、賓館、西餐廳、各大俱樂部、度假村、500強企業(yè)團購中心等重要團購單
位;
駐華采購商、進出口貿(mào)易公司、130多家國外駐華使館商務處、企業(yè)高級管理者
等;
2023上海烘焙展特邀買家商務配對：
針對您的目標用戶行業(yè)，主辦方為您一對一特別邀請潛在買家，到現(xiàn)場與您面對
面交流。特邀買家商務配對活動受到業(yè)界的大力歡迎，眾多特邀買家在現(xiàn)場與參
與展商達成了采購意向，提高了效率并節(jié)省了時間和差旅成本。
2023上海烘焙展同期舉辦：
2023中國國際食品飲料展覽會
中國經(jīng)銷商、零售商營銷峰會--峰會是中國零售業(yè)行家與展商面對面交流的福地
。
進口食品采購商配洽談會
電商采購會
美食美酒搭配專區(qū)
2023上海烘焙展參展程序：
1．按要求填好"參展回執(zhí)表"并傳真至展會主辦單位。
2．參展公司需通過銀行電匯展臺租金的50%作為預定金（人民幣）或一次性付清
全款，以落實展臺位置。展臺租金的余額部分應不遲于2022年4月29日匯付。
3．在確認展臺后，主辦單位將向參展公司寄發(fā)《參展商手冊》，手冊包括展館
介紹、展品運輸、展臺設計搭建、住宿安排、物品租用等有關(guān)信息。參展商必須
按要求填好手冊中的有關(guān)表格，并于截止日期前交回主辦單位。
4．展位分配按"先預訂交費，后落實確認"的原則。
2023上海烘焙展聯(lián)系方式：
聯(lián)系人/TO：孫國歡 181 1741 7771
QQ咨詢/Fax：166450272 E-mail:166450272@qq.com
